Pela primeira vez em território sul americano, a feira aconteceu nos dias 28 e 29 de março e superou as expectativas de público
Voltada exclusivamente ao mercado de alimentos e bebidas funcionais que, de acordo com dados do Euromonitor, cresce U$ 4 bilhões a cada ano no Brasil, a Vitafoods South America reuniu cerca de 100 marcas expositoras e mais de dois mil visitantes qualificados nos últimos dias 28 e 29 de março, no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo.
O evento, promovido pela BTS Informa, Informa Exhibitions e pelo IBC Brasil, empresas do Informa Group, foi dividido em uma área para expositores e um congresso, o Congresso Vitafoods South America 2012. O sucesso em território latinoamericano já garante a segunda edição em 26 e 27 de março de 2013, no Transamerica Expo Center. Mais de 80% das empresas presentes nesta edição confirmaram seu interesse para o ano que vem.
No espaço dedicado í feira, foi possível encontrar companhias líderes em suas áreas de atuação, como Ayalla, Fortitech, Newtritious, Gelita, Evonik, Croda, entre outras.
O congresso atraiu cerca de 160 cientistas e profissionais das maiores indústrias de alimentação, que ouviram palestrantes de instituições como Agíªncia Nacional de Vigilí¢ncia Sanitária (Anvisa), Unilever, Embrapa, Pepsico, Nestlé Institute Health Science, Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e Universidade de São Paulo (USP).
“A Vitafoods na Europa vem crescendo exponencialmente nos últimos anos, na medida em que aumenta a demanda do consumidor por alimentos funcionais. Vemos isso também no Brasil e na América Latina, devido ao desenvolvimento dessas economias. O evento de 2013 terá mais conteúdo educacional, um seminário cortesia e pavilhões internacionaisâ€, afirma Chris Lee, diretor mundial do portfólio Vitafoods.
Palavra do expositor
Para os expositores presentes nesta primeira edição da Vitafoods South America, a visitação do evento foi qualificada, como afirmou Sandra Ayalla, da Ayalla. “A feira foi muito boa, acima das expectativas de todos nós. Temos novos contatos para negócios futuros.â€
Já para Claudia Yamaha, da Gelita, o número de empresas foi o que mais surpreendeu. “Na minha opinião, essa movimentação demonstra também o potencial do mercado brasileiro. Por isso, pretendemos participar no próximo anoâ€, disse.
A Carbery aproveitou para expor o seu portfólio e prospectar novos negócios. “Não sabia que haviam tantas empresas no setor. O evento foi positivo, tivemos a oportunidade de fazer muitos contatos. Nosso intuito é promover a qualidade e a tecnologia utilizada na fabricação de nossos produtosâ€, afirmou Thomas Collier, gerente de desenvolvimento de negócios da companhia.
Congresso
O congresso teve a coordenação do professor Franco Lajolo, titular da Universidade de São Paulo (USP) e pesquisador do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), e reuniu em dois grandes painéis – científico e marketing – mais de 40 apresentações sobre estratégias de legislação e diní¢mica do mercado sul americano, com especialistas nacionais e internacionais.
Pela primeira vez em um congresso do setor no Brasil, um representante da Anvisa esteve presente. A Dra. Denise de Oliveira Resende, gerente geral da autarquia, palestrou e esclareceu dúvidas sobre aspectos regulatórios do setor e qual a melhor estratégia a se adotar para a aprovação de produtos junto aos órgãos do governo.
No Congresso Cientifico, um dos destaques foi a exposição do Dr. Héctor Cori, diretor de Nutrição e Ciíªncia para América Latina da DSM, sobre a importí¢ncia do í´mega 3, do í´mega 6 e de ácidos graxos para a nutrição de mulheres grávidas e para o desenvolvimento cognitivo e visual dos bebíªs. “A presença do í´mega-3 facilita a troca de informações entre as células do nosso cérebro. Além disso, contribui para que o coração não absorva gorduras hidrogenadas e saturadas, o que diminui o risco de ataques cardíacos†falou o especialista.
Para saber como ser um expositor ou palestante na próxima edição, entre em contato com Nadja Curti pelo telefone 11 3598-7888.
Sobre a Vitafoods
A Vitafoods South America é organizada pela BTS Informa e pela Informa Exhibitions, grupo responsável pela organização da Vitafoods Europa, o evento mais focado do mundo em nutracíªuticos, ingredientes funcionais para alimentos e bebidas, nutricosméticos e matérias-primas para a indústria de alimentos e bebidas.
Desde o seu lançamento, a feira tem um expressivo crescimento anual e resulta em bons negócios para expositores e visitantes da indústria. Em 2011, a Vitafoods Europe contou com 10 350 visitantes, 500 expositores e 250 representantes do setor.
O portfólio da Vitafoods inclui a Vitafoods Europe, em Genebra; a Vitafoods Asia, em Hong Kong e a Vitafoods South America, em São Paulo.
Para mais informações acesse: www.vitafoods.eu.com/events
Sobre o Informa Group
O Informa Group tem uma atuação global, em mais de 100 países, na promoção de feiras e eventos em importantes setores econí´micos, como saúde, energia, imobiliário, marítimo, transporte e finanças. Empresas, profissionais e acadíªmicos de todo o mundo tíªm participado dos mais de 10 mil eventos (de treinamentos técnicos para executivos a feiras) e das 200 feiras organizadas, anualmente, pela Informa Exhibitions, divisão da Informa plc.
Em seu portfólio estão marcas consolidadas como: IPEX, Monaco Yacht Show, Vitafoods, Cityscape, Arab Health, The World Sugar and Ethanol Congress, The World Fruit Juice Congress, Angra Middle East e Rice Africa.
O grupo, com o suporte de seus 150 escritórios localizados no Brasil, Inglaterra, Emirados írabes, índia, Singapura, China e íustrália, emprega mais de 8 mil pessoas, e a sua divisão de publicações acadíªmicas e técnicas tem 55 mil títulos catalogados. Mais informações: www.informaexhibitions.com / www.informa.com
Sobre a BTS Informa
Segunda maior promotora de feiras do País, a BTS Informa consolida-se como a principal promotora voltada para a cadeia produtiva de alimentos e bebidas na América Latina, com feiras e publicações que são referíªncia no mundo inteiro.
Seu portfólio inclui nomes como: Fispal Tecnologia, Fispal Food Service, Fispal Hotel, Fispal Café, TecnoSorvetes, ABF Franchising Expo, TecnoCarne, MercoAgro, ForMóbile, Fispal Food Service Nordeste, Fispal Tecnologia Nordeste e ABF Franchising Expo Nordeste. Na área editorial é responsável pela publicação das revistas, Leite e Derivados, Revista Nacional da Carne, Silk–Screen e Sign quatro maiores e mais importantes publicações técnicas dos seus segmentos.
A BTS Informa possui escritórios em São Paulo (sede) e Curitiba, nos quais conta com uma equipe de profissionais altamente qualificados para investir em novas oportunidades e conquistar espaços que façam de seus produtos a porta de entrada para quem quer fazer negócios na América Latina. Informações: www.btsinforma.com.br
