Altos custos da produção de leite tíªm desmotivado agricultores, que estão procurando alternativas
A perda causada pela estiagem que secou as pastagens e diminuiu o alimento para o gado é um dos motivos que vem desmotivando os produtores leiteiros. Os altos custos e a diminuição na produção de leite víªm fazendo que os investimentos sejam voltados para a soja. Os custos com irrigação e suplementos alimentares para os animais acabam não compensando no fim das contas.
Os produtores estão vendendo o gado e equipamentos para investir em grãos. A Associação Gaúcha de Laticinistas e Laticínios confirma a mudança no setor. Não há dados exatos, mas a queda na produção de leite já ocorre há alguns meses e a expectativa para a próxima safra é a diminuição entre 20% e 30%.
Para o consumidor o efeito em decorríªncia da menor oferta pode ser a alta no preço do leite. Segundo a Emater, a área plantada de soja deve aumentar 6,2 % na próxima safra. O valor da saca de 60 quilos chegou a ultrapassar a barreira dos R$ 70,00 no início de agosto.
http://www.gaz.com.br/noticia/366152-produtores_gauchos_trocam_gado_de_leite_pela_soja.html