Criadores de gado leiteiro reclamam de quedas no preço do produto. Produtores de Barbosa se uniram para conseguir melhores preços.
Não há clima perfeito que garanta bons negócios para todos os produtores do campo. A estiagem prolongada deste ano gerou prejuízos para muita gente, por causa da quebra na produtividade. Com o retorno da chuva, o capim esverdeou e a produção de leite está ótima. Mas os criadores de gado leiteiro do noroeste paulista não comemoram, já que o preço do produto caiu.
Há 30 anos, o produtor Luiz Gonçalves da Silva segue a mesma rotina. A ordenha começa bem cedo, às 5h. As vacas que têm produzem 130 litros de leite por dia, mas o que já foi um negócio lucrativo, hoje, preocupa por causa do preço. Ele chega a receber dos laticínios R$ 0,95 pelo litro do leite. “Eu acho pouco, hoje é baixo, pelo tanto que trabalho precisava receber pelo menos R$ 1,50 pelo litro do leite para ter uma margem de lucro”, comenta Silva.
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O início das chuvas em algumas regiões do sudeste do país influenciou no aumento da produção de leite, principalmente no estado de São Paulo. Com a maior oferta no mercado, o preço caiu e a expectativa de grande parte dos produtores é de que diminua ainda mais.
Na propriedade de Jorge Carlos de Carvalho são ordenhados cerca de 160 litros de leite por dia. O valor que ele já considerava baixo vai sofrer reajuste. “Nós vendemos mês passado a R$1,13 e nesse mês vai ser 3% a 5% a menos”, diz Carvalho.
O produtor também é presidente da Associação dos Produtores de Leite de Barbosa (SP). Ele explica que para driblar os efeitos da grande produção no Estado, mais de 40 produtores de leite se uniram para conseguir melhores preços junto aos laticínios. Mesmo assim, para ele, o futuro na não é muito animador. “Nós repassamos para a Associação, que vende a R$1,13 para o laticínio. A expectativa é ruim, todo produtor esta desanimado da atividade”, explica Carvalho.
O projeto de microbacias do Governo Federal é responsável pelo apoio aos produtores da associação. Fabio Gouveia é executor do plano de incentivos, e segundo ele, para melhorar os preços, é necessário fazer com que esse leite chegue direto ao consumidor.
http://g1.globo.com/sao-paulo/sao-jose-do-rio-preto-aracatuba/noticia/2014/11/produtores-de-leite-do-noroeste-paulista-reclamam-de-preco-baixo.html
