Com capacitação e assistíªncia técnica oferecidas pela prefeitura, Castrolanda e Emater, produtividade do leite aumenta. O preço médio pago ao produtor foi de R$ 0,89 por litroPequenos produtores de leite de Castro estão saindo da informalidade, aumentando a produção e obtendo mais renda com o trabalho. A mudança foi possível através do Termo de Cooperação Técnico Financeira firmado em 2007 entre a Prefeitura Municipal, Emater e Cooperativa Castrolanda. Os produtores recebem assistíªncia técnica, capacitação, tíªm acesso í tecnologia, garantia da compra do produto e conseguem crédito bancário por meio do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf).
Atualmente, 250 agricultores familiares estão cadastrados no projeto pela Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente (Smaama), através de um diagnóstico da situação de cada propriedade.
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