No míªs de abril, o preço do leite subiu 6,7% no Recife.
Produção diária caiu de 2,3 milhões para 500 mil litros.
Os prejuízos da seca no Nordeste chegam ao bolso do consumidor. No Recife, o preço do leite disparou.
A última pesquisa do Departamento Intersindical de Estudos Socioeconí´micos (Dieese) indica que, no míªs de abril, o preço do leite subiu 6,7% no Recife. No acumulado do ano, o aumento já chega a 31%. Em um supermercado, o produto ficou R$ 0,30 mais caro. O consumidor sentiu o impacto. «Era R$ 1,69, hoje está por quase R$ 2, R$ 1,89», diz o entregador Josenildo Henrique.
Quem compra o leite em caixa também reclama. O integral mais barato está por R$ 2,79. O desnatado mais em conta não sai por menos de R$ 3,39. O consultor imobiliário Paulo Brandão diminuiu o consumo. Só comprou frutas para fazer suco. Nada de leite. «Eu comprava caixa com 12. Agora compro tríªs, quatro», diz.
A produção diária era de 2,3 milhões de litros. Hoje, é de 500 mil litros. Pernambuco trazia só 10% do leite de outros estados. Agora, traz 70%. Os produtores estão indo mais longe para buscar a ração, o que encarece o custo de transporte. Tudo isso puxou o preço do leite para cima.
A causa está na maior seca dos últimos 60 anos no Nordeste. Este ano, os criadores do estado perderam 600 mil cabeças de gado, uma redução de 33% do rebanho. Nos supermercados, houve o reflexo: há menos marcas disponíveis nas prateleiras porque o número de fornecedores caiu.
«A grande maioria são pequenos produtores. As grandes fazendas estão com dificuldade. Se este cenário não mudar, a tendíªncia ainda é de alta», afirma Silvana Buarque, superintendente da APES (Associação Pernambucana de Supermercados).
http://g1.globo.com/jornal-da-globo/noticia/2013/07/preco-do-leite-dispara-no-nordeste-em-razao-da-seca.html
