A implantação de um projeto de ordenha mecí¢nica e resfriamento do leite vai mudar a rotina dos agricultores assentados na antiga Fazenda Cambará, no município de Jacarezinho. Atualmente, alguns deles buscam as vacas leiteiras no pasto e as trazem para um curral improvisado, onde o leite é retirado em condições precárias.
O agricultor Sebastião Machado, que está no assentamento há tríªs anos, será um dos beneficiados com o projeto. Toda manhã, ele busca as seis vacas leiteiras no pasto para retirar o leite, manualmente. A produção, que chega a 50 litros por dia, é considerada pequena. O leite é levado í Agrojac, uma associação de produtores de leite em Jacarezinho onde é resfriado.
Esta realidade, entretanto, deverá ser mudada nos próximos meses. A médica veterinária Michelle Santos Ferreira e a engenheira agrí´noma Lilian Nogueira Lino da Silva, funcionárias da secretaria de Agricultura de Jacarezinho, acreditam que a ordenha mecí¢nica irá dobrar a produção de leite no assentamento assim que for ativada.
O agricultor Sebastião Machado está confiante nesta possibilidade. »A situação deve melhorar em 100% porque hoje a gente perde muito tempo para amarrar as vacas e tirar o leite; e com a ordenha mecí¢nica a gente vai retirar o leite em pouco tempo», compara.
Além do leite, os agricultores assentados na propriedade produzem milho, arroz, feijão, mandioca e batata nos lotes que ocupam. A produção é usada para subsistíªncia e o excedente é vendido para o programa Compra Direta, da prefeitura, que recebe os alimentos dos pequenos agricultores e repassam para escolas e outras entidades do município.
Histórico
Uma área próxima í Fazenda Cambará foi ocupada por agricultores ligados ao Movimento dos Trabalhadores Sem-Terra (MST) em 2006. Depois de muita negociação, a fazenda foi adquirida pelo Incra e liberada para ocupação definitiva das famílias em 2010.
No momento, alguns funcionários do Incra fazem a medição da propriedade para distribuir os lotes í s famílias que já estão no local. A estimativa é que cada uma das cerca de 70 famílias recebam uma área útil de 5 alqueires.
Fonte: Folha Web
