O Sinterp – Sindicato dos servidores da Empaer, através do seu presidente, o sindicalista Gilmar Brunetto, continua apoiando iniciativas que levem ao fortalecimento da agricultura familiar e das atividades dos pequenos agricultores de Mato Grosso.
Dentro deste esforço, o Sinterp conseguiu motivar a Secretaria de Desenvolvimento Agrário e da Agricultura Familiar (Sedraf), a Empaer e a Prefeitura Municipal para atuarem como parceiros do Sindicato no esforço de regularização da Fabrica de Laticínios Rebeca, que funciona na localidade de Varginha, no municipio de Santo Antí´nio do Leverger.
Fundada pela casal de biólogos cubanos Carlos Magarino e Rebeca Rondon e contanto com uma quadro de seis funcionários, a pequena agroindústria já produz 200 quilos de queijo coalho por dia e só depende de receber o selo de inspeção sanitária para poder ampliar a sua produção e a comercialização de seus produtos.
O projeto entusiasmou o novo secretário de Agricultura, Meraldo Figueiredo e o presidente da Empaer, Valdizete Nogueira. Eles se comprometeram a atuar, junto ao Governo do Estado e ao Banco do Brasil, no sentido de quebrar as barreiras burocráticas que vem embaraçando a expansão da Laticínios Rebeca e de sua produção.
«Esta fábrica é só um exemplo das diversas atividades que se desenvolvem em nosso Estado, de forma í s vezes muito precária, porque falta uma política de efetivo apoio ao pequeno produtor rural» – diagnostica Gilmar Brunetto – «Tenho certeza de que, com uma atuação articulada entre a Sedraf, a Empaer e a Prefeitura, poderemos garantir um forte incremento ecí´nomico no setor rural de Santo Antí´nio – e esta situação pode ser desdobrada em outros municipios e em outras regiões do Estado. O que tem faltado é a vontade política de priorizar essas atividades. Espero que o secretário Meraldo e o presidente Valdizete consigam acabar com este marasmo.»
Para a fabricação de 200 quilos de queijo por dia a Rebeca consome 2 mil litros de leite, adquiridos de pequenos produtores da região da Varginha. A proposta do empresário Carlos Magarino é ampliar a produção para mil quilos de queijos por dia, com a compra de 10 mil litros de leite. «í‰ fácil imaginar o impacto que terá uma expansão deste tipo. A fábrica poderá colocar seus produtos í venda em todas as redes de supermercado de Mato Grosso, contribuindo para a formação de uma bacia leiteira na região de Santo Antonio. Esse é o futuro para o qual queremos contribuir, no médio prazo», informa Gilmar Brunetto.
Em sua passagem por Leverger, o secretário Meraldo Figueiredo e o presidente da Empaer, Valdizete Nogueira também visitaram a Chácara das Flores, que atua como uma das fornecedores do leite industrializado pelos laticínios Rebeca.
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