A estiagem que se prolongou de setembro de 2013 até o começo deste ano impactou nos custos de produção da pecuária leiteira. Além do problema nas pastagens, os animais também sofreram alterações em seu ciclo reprodutor, o que prejudica a produção de leite.
O presidente da Leite São Paulo, Marcello de Moura Campos Filho falou sobre as perspectivas para os produtores de leite do país e principalmente, da região Sudeste. “Houve uma seca tremenda, as pastagens sentiram muito, com temperaturas muito altas. O gado passou por estresse térmico, o que causa problemas reprodutivos no rebanho”, afirmou.
Preços do leite devem se manter elevados durante todo o ano (Foto: Divulgação MDA)
Preços do leite devem se manter elevados durante todo o ano (Foto: Divulgação MDA)
Segundo Moura, a perspectiva para setembro deste ano é de prováveis intervalos maiores entre partos. Este seria um dos desdobramentos do fator climático, que deve repercutir durante todo este ano. “O clima afetou muito a produção de comida para o inverno, não temos silagem. E ainda os problemas reprodutivos. Vai ser um ano difícil, de custos elevados e a tendência para ter leite é o preço subir”, aponta o presidente.
Importação
Sobre a possibilidade importação de leite, para abastecer o mercado interno, Moura disse que depende de como a indústria vai se posicionar, o comportamento do consumidor e do varejo é vai determinar a necessidade, ou não, de compra de leite fora do país. “Se a margem for mínima, aí teremos queda de oferta, que só será suprida com importação”, disse.
Para a Leite São Paulo, o setor tende a ter um ano de preços razoáveis para que o produtor possa sobreviver. Isso significa médias entre R$ 1,10 e R$ 1,20. “Para um bom produtor, os custos devem ficar em torno de R$ 0,90, R$ 0,95. Esse valor de R$ 1,10 é a margem mínima para sustentar a produção”, diz Moura.
https://www.correiodeuberlandia.com.br/brasil-e-mundo/custo-de-producao-da-pecuaria-leiteira-sobe-muito-no-primeiro-trimestre-de-2014/
