#Captação de leite cresce 3,2% em 2012

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A captação de leite nos sete principais estados produtores do Brasil aumentou 3,2% em 2012 na comparação com 2011, puxado principalmente pelos estados do Sul. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o índice de Captação de Leite do Cepea (ICAP-Leite) registrou maior aumento percentual em Santa Catarina (7,3%), seguido por Rio Grande do Sul (4,8%) e Paraná (4%).
A produção formal mensurada pelo ICAP-Leite/Cepea em São Paulo avançou 2,8%. Em Goiás e Minas Gerais, registrou leve avanço de 0,6% no primeiro e nulo no segundo estado, que é o maior produtor nacional. Devido aos problemas climáticos no Nordeste, a Bahia teve recuo de 6,4% em sua produção.
De novembro para dezembro, o volume captado por laticí­nios/cooperativas aumentou 2,35% na média ponderada dos sete estados, o que pressionou os valores pagos aos produtores. As chuvas favoreceram o desenvolvimento das pastagens na maioria das regiões da pesquisa do Cepea, o que estimulou a produção.
Em Minas Gerais, a oferta chegou a aumentar 4,9%, o maior avanço do míªs. Em Goiás, mesmo com chuvas irregulares em dezembro, a produção aumentou 4,3%. Em São Paulo, houve aumento de 3,2% na captação de dezembro, com excesso de chuvas em algumas regiões produtoras. Na Bahia, houve aumento de 2,8%, devido í  volta das chuvas nas áreas sul e centro-sul do estado. Porém, a situação ainda esteve crí­tica na região centro-norte baiana.
Em um cenário distinto, a região Sul apresentou decréscimo de 1% na produção de dezembro, frente í  de novembro. Mesmo com condições climáticas boas para a produção, os altos custos de produção frearam os investimentos nas propriedades.

A quantidade de concentrado fornecida aos animais diminuiu e, em algumas situações, em que a pastagem é de qualidade, foi fornecido concentrado com menor teor de proteí­na bruta. Além disso, a falta de chuva na safrinha de silagem de milho no Sul prejudicou a qualidade desse alimento, o que também pode ter impedido o avanço na produção no míªs.
Preço ao produtor – Em janeiro, o preço médio recebido pelos produtores de leite (entregue em dezembro) foi 1,4% menor que o do míªs anterior, considerando-se a média nacional, que leva em conta a produção dos estados da BA, GO, MG, PR, RS, SC e SP. Conforme levantamentos do Cepea, a média lí­quida foi de R$ 0,8110/litro e a bruta, de R$ 0,8829/litro (inclui frete e impostos). O valor bruto, se comparado ao do mesmo perí­odo de 2012, foi 0,9% maior em termos reais (valores deflacionados pelo IPCA de dezembro/12).
No estado de Goiás, houve redução de 2,5% no preço bruto pago pelo leite, sendo a maior baixa entre os estados da pesquisa, com a média a R$ 0,9050/litro (preço bruto). Na Bahia, o preço foi 1,8% menor (1,5 centavos por litro) frente a dezembro, com o litro a R$ 0,8274. São Paulo teve a terceira maior desvalorização, de 1,7%, com a média a R$ 0,9103/litro. Na sequíªncia, esteve o Paraná, com queda de 1% e média de R$ 0,8839/litro.
Os estados de Santa Catarina, Minas Gerais e Rio Grande do Sul também registraram reduções. Em Santa Catarina, a baixa foi de 1%, com o preço bruto de janeiro a R$ 0,8639/litro. Os estados mineiro e gaúcho tiveram recuos de 0,74% e 0,25%, com o litro cotado a R$ 0,8925 e a R$ 0,8254, respectivamente.
Fonte: Cepea

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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