A Alpura, uma das principais companhias de lácteos mexicana, lançou no final de 2013 o leite DBT, especialmente formulado para diabéticos.
O México e o Brasil são os dois países latino-americanos que estão entre os 10 países com mais casos de diabetes, sendo sem dúvida, uma das principais situações de saúde pública.
A Alpura, uma das principais companhias de lácteos mexicana, lançou no final de 2013 o leite DBT, especialmente formulado para diabéticos. Com um baixo índice glicêmico, o leite é 100% de vaca, sem lactose, com baixo teor de gordura e conta com a adição de ácido fólico, fitoesteróis, fibra, proteínas e vitaminas. Sua formulação também controla seu teor de sódio e carboidratos complexos.
Até o final de 2013, a Alpura esperava registrar um crescimento de entre 6,0% e 8,0% em suas vendas em comparação com o mesmo período de 2012, disse o diretor do mercado da empresa, Marco Avilés.
Fonte: www.alimentariaonline.com.