Este laboratorio, posee equipos de alta tecnología, que han sido adquiridos mediante aportes financieros de la Unión Europea (UE) y el Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN) del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
Los procesos para los análisis fisicoquímicos y microbiológicos de la leche y de otros alimentos de consumo animal y humano, con métodos de ensayos a ser acreditados, convierten al laboratorio en el primero en su clase en el país. Ofrece los servicios de Control de Calidad de Leche y Microbiología de Alimentos con implementación de Biología Molecular. Son de abierta accesibilidad al público, ya sean productores individuales, profesionales, instituciones, agrupaciones de productores e industrias.
Esta iniciativa hace que sea una propuesta atractiva, a la vez de generar el compromiso desde la Fecoprod con el sector productivo, de brindar servicios con tecnología de vanguardia, a la vez de cumplir con sus roles, fomentando así la inclusión de pequeños productores, el aumento y fortalecimiento de la calidad higiénica y composicional de su producción, así como la calidad sanitaria, nutricional y genética de su ganado. El lanzamiento se llevará a cabo el martes 14 de noviembre, a las 09:30hs. en la Fecoprod: Avda. Santísimo Sacramento 2279.