Balsamino Belandria, presidente de la Federación de Ganaderos de Venezuela (Fegaven), aseguró que existe suficiente leche y carne en el país para garantizar el abastecimiento.
“La producción de carne en Venezuela tenía un consumo de alrededor de 16 kilos por persona/año y lo satisfacía la producción nacional casi al 100%, y se elevó el consumo a 24 kilos por persona/año. La producción ha venido creciendo lentamente pero el consumo va adelante”, puntualizó el representante de Fegaven.
Además, Belandria explicó que el suministro será sustentado por el rebaño nacional y ratificó que en la actualidad existen
centros de acopio para reunir más de 250 mil litros de leche que se producen a diario.
Nueva Prensa
