Venezuela viene liderando este año las compras de lácteos uruguayos con el 36% de las ventas en dólares siendo además el principal destino de los embarques al exterior de varias empresas lácteas del país, panorama que seguramente resulte incambiado con la reelección el domingo pasado del presidente Hugo Chávez, que le aseguran seis años más de mandato. 
El país caribeño es el principal cliente de los quesos uruguayos, a los que ha transformado en el principal producto lácteo de exportación —con una participación del 33%—si se considera la suma de quesos duros, semi duros y blandos. El segundo producto más exportado, la leche en polvo entera —con el 30% en valor—tiene a Brasil como principal destino, y luego a Venezuela.
Productos. En el acumulado anual hasta el 7 de octubre se exportaron lácteos a Venezuela por un total de US$ 209,3 millones, correspondientes a 47,2 millones de toneladas. El principal producto exportado hacia ese destino es el queso, con el 74% de las ventas en dólares, incluyendo los del tipo semi duros, duros y blandos. La leche en polvo entera es el segundo producto embarcado hacia allí, con el 19% del total, seguida de la manteca, leche en polvo descremada, leche larga vida y suero de manteca.
Empresas. Las principales empresas que le venden a Venezuela son Calcar, que responde por el 27% de las ventas al país, Conaprole, con el 26% y Pili, con el 15%. A su vez, para algunas empresas la participación de Venezuela en sus exportaciones es fundamental, como es el caso de Calcar, para la cual este país acapara más del 90% de sus ventas externas.
También para Ecolat y Petra (Bonprole) Venezuela es un destino clave, ya que embarcan hacia allí el 69% y 56% de sus exportaciones, respectivamente. En el caso de Conaprole el peso de Venezuela en el total de sus ventas externas es menor, 16%, siendo Brasil su principal destino.
Mayor precio. El país caribeño es codiciado como mercado ya que paga un diferencial por sus compras de lácteos. Mientras que el precio promedio obtenido por Uruguay, por ejemplo, en el caso de los quesos duros fue de US$ 7.153/tonelada en setiembre, Venezuela pagó US$ 8.665, un 21% por arriba. En el caso de la leche en polvo entera el plus fue de 10,6%, US$ 3.890 vs. US$ 3.517 por tonelada.
Uruguay. En el acumulado anual hasta setiembre las ventas totales de lácteos uruguayos alcanzaron los US$ 569 millones, 14,9% por encima que igual período de un año atrás. Pero en cifras primarias, el impulso parece ir menguando. En la comparación mensual de setiembre, las ventas de este año cayeron respecto a un año atrás, 8,8%, totalizando US$ 79,49 millones, el mayor valor en lo que va de 2012. El año pasado también setiembre fue el mes que concentró el mayor valor exportado, US$ 88,3 millones, algo que normalmente sucede entre ese mes y octubre, coincidiendo con el pico de producción anual.
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