Desde este domingo la leche común ajusta su precio a $ 16.50 por litro, según un decreto del Poder Ejecutivo.
La bolsa de leche que hasta mañana cuesta $ 15.50 por litro sube $ 1 (un incremento de 6,45%), luego que el Poder Ejecutivo aceptara la recomendación del Instituto Nacional de la Leche (Inale) de elevarla en ese valor. Esto se da ante una producción de leche sostenida y ante una demanda estable de lácteos y con valores al alza, indica el decreto.
El ajuste busca alinear los precios al consumidor con los del mercado internacional, agrega.
El precio actual al consumidor fue fijada en marzo de 2012. Habitualmente los ajustes son cada seis meses, pero en septiembre del año pasado y en marzo de este año se optó por no hacerlo debido a la inflación.
La leche común es la única que está tarifada, ya que el resto de los precios de los lácteos son fijados por las empresas.
Las empresas que vuelquen leche al abasto no tendrán compensación como en otras ocasiones (por la diferencia de precio les convendría más exportarla) ya que «no es necesario» indicó el decreto del Poder Ejecutivo.
Para la «vigilancia del abastecimiento de leche a la población», el decreto señala que «las empresas industrializadoras de lácteos habilitadas deberán continuar presentando las declaraciones juradas correspondientes a los litros de leche fluida vendida al consumo y los litros de leche remitidos por los productores».
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