En lo que va de noviembre la remisión de leche a Conaprole está 3,43% por debajo del mismo periodo del 2013. Al 23 de este mes, el promedio diario de envíos a planta fue de 4,319 millones de litros, informó a Conexión Agropecuaria el director de la cooperativa José Alpuin.
Lejos de superarse el récord de más de 5 millones de litros diarios alcanzado en la primavera pasada, el pico máximo registrado fue de 4,7 millones de litros.
En el acumulado enero-noviembre, sin embargo, los envíos a planta están 0,33% por encima que en el mismo periodo de año pasado. Para Alpuin, superar o no el promedio anual del 2013 estará dado por cómo sean las condiciones climáticas de aquí en adelante. “Da la impresión que si sigue lloviendo una vez por semana y que no vengan calores muy fuertes la primavera se va a alargar. Eso es beneficioso para las pasturas y para los productores, que con más pasto, podrán producir a menor costo”, explicó.
