Procuran que el productor se perfeccione en la composición y calidad nutricional del alimento.
La empresa de insumos Prolesa, que integra el grupo Conaprole realizará el 2° Concurso de Reservas Forrajeras, que apunta a promover una alimentación segura y de calidad para los rodeos lecheros.Con este concepto, el presidente de Prolesa, Álvaro Quintans, remarcó la importancia del hecho durante su lanzamiento efectuado el 4 de febrero pasado. Las inscripciones se reciben en todas las sucursales de la empresa desde el 15 de febrero próximo y hasta el 31 de mayo. Los ganadores se darán a conocer en la próxima Feria de Prolesa a efectuarse en Santa Lucía.
Quintans resaltó que este concurso, además de premiar a los ganadores en las diferentes categorías, tiene por objetivo poder sensibilizar a los productores para que sepan cuál es la calidad y la composición nutricional de sus reservas forrajeras y, de esa manera, poder balancear las dietas para los rodeos lecheros.
“Más que identificar a los ganadores en este concurso, la tecnología se transforma en una herramienta muy importante en el momento de tomar las decisiones”, sostuvo el directivo.
Prolesa decidió ampliar este año las categorías forrajeras que participarán en el concurso. En 2013 fue solamente de silos de planta entera, pero este año se tomó la decisión de que concursen también los silos de grano húmedo, “porque creemos que son muy importantes en la alimentación de las vacas y por considerar además el porcentaje de productores que están dedicados también a producir con este rubro de alimentación”, dijo Quintans.
Alta participación
Recordó que el año pasado hubo 170 inscriptos en este concurso, una cifra que resultó mayor a lo esperado, incluso superior al número que ha registrado la Mercoláctea de Argentina, una muestra de más trayectoria y de un país notoriamente más grande.
“Eso demuestra la confianza y la fidelización de los clientes con Prolesa, lo que significa un apoyo de los productores de Conaprole muy importante”, sostuvo el presidente de Prolesa.
Quintans destacó también el prestigio del jurado que actuará en el concurso y que estará integrado por representantes del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), facultades de Agronomía y Veterinaria, Prolesa y Conaprole.
Los interesados podrán participar a través de las siguientes cinco categorías: silos planta entera de maíz; sorgo forrajero; sorgo granífero; silos de maíz grano húmedo; y sorgo grano húmedo. Habrá tres ganadores por cada categoría.
Características del concurso
El doctor Gastón Moroni, responsable de la Unidad Veterinaria de Prolesa, informó que los resultados de los análisis serán entregados a los productores en las respectivas sucursales a las que pertenezcan.
El costo de la inscripción es de US$ 55 por muestra, más IVA, incluyendo la extracción de muestras de los silos que estará a cargo de los técnicos de la empresa Nutral. Cada productor podrá participar con tres muestras por cada matrícula de Conaprole y la de mejor puntaje es la que concursa.
Al mismo tiempo, de cada categoría se van a seleccionar las 10 mejores y luego el jurado durante la Feria de Prolesa 2014 habrá de elegir a los tres ganadores de cada categoría.
Al igual que el año pasado, el análisis y el puntaje estará dado por la calidad nutricional de las propiedades organolépticas y otros elementos que conforman el valor alimenticio de los diferentes materiales que concursan.
Hay que resaltar el objetivo del concurso que es formular las dietas de “nuestros rodeos en base a lo que tenemos realmente en nuestros establecimientos, así como también entrar en un proceso de mejora continua con las buenas prácticas de sacar conclusiones acerca de cómo hacer una buena reserva forrajera”, sostuvo Moroni. l
La importancia de la tecnología
lll El director de Conaprole, Wilson Cabrera, dijo a El Observador Agropecuario que el Concurso de Reservas Forrajeras que organiza Prolesa es fundamental para que los productores “le pongamos más atención a esa comida para las vacas, dado que no valoramos mucho la importancia que realmente tiene esa tecnología de alimentación en el manejo de un tambo”.
El directivo de la cooperativa y productor tambero de Florida explicó que todos los esfuerzos que se impulsen en ese sentido son buenos para que se vaya mejorando la gestión lechera. “La comida es cada vez más cara y, por lo tanto, todo lo que hagamos para mejorar las cosas va a redundar en una mejor calidad. Y, por sus mayores rendimientos, significará reducir los costos de producción”.
Información que
se puede transmitir
El directivo de Prolesa, Carlos Torterolo, dijo a El Observador Agropecuario que el Concurso de Reservas Forrajeras que organiza la empresa permite recabar información sobre los materiales y máquinas que “se están usando y cuáles se comportan mejor; el tipo de picado que se utiliza y la fecha en que se procesa; el grado de madurez que se utiliza; el tipo de inoculante que se aplica, así como también qué tipo de metodología se utiliza en la construcción del silo”.
Se trata de una gama muy amplia de variables que el productor combina cada vez más e influyen en la calidad del silo, sostuvo el directivo de profesión veterinario. Explicó que pocas variables en la dieta del animal pueden tener tanta influencia de acuerdo al momento y a la tecnología que se aplique como las reservas de los cultivos de verano.
“Por eso es importante saber quiénes son los que están haciendo las cosas mejor, para que el resto de los productores tratemos de buscar luego la optimización del manejo de los recursos”.
El directivo admitió que la reserva forrajera tiene cada vez mayor utilización, siendo una de las formas que el productor ha encontrado para aumentar la carga animal.
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