Al cierre de esta edición, en algunos departamentos de la cuenca lechera del sur como Florida y Colonia, las lluvias estaban en proceso pero la intensidad de las mismas aún no traía la cuota de alivio que necesitan los tamberos para recomponer su oferta pastoril y proceder a la siembra de avenas, praderas y raigrases que están atrasados. En diálogo con IT Lechería el productor y directivo de la Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF), José María Ramón, comentó que hasta la tarde (de ayer) las lluvias eran moderadas y que era prematuro afirmar si las mismas iban a colmar las necesidades de los campos.
A juicio del tambero, se necesitan entre 30 y 40 mm para poder atender el déficit hídrico. Explicó que por ahora la remisión no se ha visto mayormente resentida porque en varios tambos están ingresando las primeras pariciones del otoño, pero advirtió que existe un “rezago importante” en la oferta forrajera de los verdeos. Hay productores que aún no han logrado sembrar las avenas por la falta de humedad. Otros que sí lo hicieron, ya deberían estar implantando praderas y raigrases pero no lo pueden hacer por el mismo motivo.
Por otro lado, Ramón se mostró preocupado por la rentabilidad del sector con “insumos que siguen caros”, y costos como la energía eléctrica y el gasoil que no bajaron como si lo hicieron en otros países que son competidores de Uruguay en la región.
http://tardaguila.com.uy
