Fonterra mantuvo la tendencia alcista en la jornada de ayer y volvió a tener una suba —moderada en este caso— en su primer remate del mes de Julio. El valor medio de los productos comercializados subió 0,7% ubicándose en US$/t 4.643. Esta suba se vio impulsada principalmente por la leche en polvo descremada que cotizó US$/t 4.441, un aumento de 3,1%. La leche en polvo entera se mantuvo estable respecto al remate anterior, quedando en US$/t 4.757.
Respecto a los otros productos que habitualmente se comercializan, el suero de manteca en polvo tuvo un aumento de 6,0% a un valor de US$/t 4.610 y la grasa butírica anhidra se ubicó en US$/t 4.645, un aumento del 1,2%, la caseína renina se vendió a US$/t 10.259, un aumento de 7,9%. Por su parte el Cheddar se comercializó a US$/t 4.395, registrando un descenso de 3,7%. El concentrado de proteína de la leche y la Lactosa no se comercializaron.
Uno de los datos destacados luego de la licitación es que la leche en polvo entera muestra una estabilidad en sus precios de venta para los próximos meses, como muestra el cuadro.
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Precio Promedio |
Ago-13 |
Set-13 |
Oct-13 |
Nov-13 |
Dic-13 |
Ene-14 |
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US$/t |
5.287 |
4.777 |
4.642 |
4.645 |
4.731 |
4.755 |
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