La raza Holando, mayoritaria en el rodeo lechero, incrementa su presencia en la Rural del Prado.
La raza Holando llega este año a la Rural del Prado con buena concurrencia de animales, con una inscripción que se elevó a 153 reproductores, entre animales machos y hembras, en el marco de una actividad que se desarrolla con firmeza y con buenos resultados para las empresas que trabajan en el sector.
El presidente de la gremial de criadores, Héctor Martín Mendivil, dijo a El Observador Agropecuario que la muestra recibe por lo menos a todos los animales que estuvieron presentes en la última exposición de Florida, y se agregan algunas vacas que han parido luego de la muestra. “Vamos a tener una exposición mejorada con relación a la muestra de Florida”, auguró Martín.
El dirigente destacó que la cabaña nacional de ganado Holando sigue mejorando la raza. Con ese objetivo incorpora incesantemente semen de primer nivel de Canadá y Estados Unidos, lo que permite tener nuevas terneras y terneros que luego concurren a este tipo de exposiciones.
Martín opinó que el rodeo lechero nacional está logrando un buen desempeño, sobre todo en esta época del año, donde se empiezan a ver los verdeos que están brotando, lo que permite de pronto dar menos silos y granos, incidiendo en una eventual reducción de los costos de producción. “La raza está marchando muy bien, cada vez se produce una mayor cantidad de leche, aunque no se ha logrado un aumento como en años anteriores debido al invierno muy lluvioso”.
En lo comercial, Martín destacó los embarques a China, con 19 mil terneras colocadas en lo que va del año. Y se prevé el envío de otros tres barcos más el mes próximo, con alrededor de 13 mil terneros. Para noviembre se prevé el embarque de otros dos o tres barcos. Se puede estimar que si todo marcha bien durante 2014 se exportarán unas 30 mil terneras, dijo Martín.
La fuerza de Normando
La presidenta de la Sociedad de Criadores de Normando, Isabel Chiarino, dijo a El Observador Agropecuario que la gremial cumple 70 años en 2014, lo que motivará una reunión con los socios de la institución en la Exposición del Prado para celebrar el acontecimiento y seguir promoviendo la vigencia de esta raza bovina de doble propósito, productora de carne y leche.
Destacó que este año concurren a la Rural del Prado con una inscripción numerosa, de 45 animales, y se estima que habrá una mayor cantidad de vacas en el concurso de producción lechera, que es lo que más les interesa para promocionar la raza en esta muestra ganadera. Chiarino es optimista sobre el futuro y aseguró que hay más gente interesada en adquirir reproductores Normando para los pequeños tambos.
El Jersey crece
El presidente de la Sociedad de Criadores de Jersey, Rodolfo Hugo, destacó a El Observador Agropecuario que la raza viene creciendo a nivel nacional. Sin embargo, no cuenta con un número importante de cabañas dedicadas a producir ganado de pedigrí. La gremial trabaja en jornadas de campo, donde se visitan tambos que operan con distintos manejos, así como tambien auspician remates.
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