El segundo remate del mes de marzo de la neozelandesa Fonterra tuvo una pronunciada baja. El valor medio de comercialización cayó 5,2%. Esta es la tercer baja consecutiva que tienen los lácteos acumulando una caída del entorno del 10% lo que representa algo significativo. El valor medio de colocación de Fonterra en la plataforma Global Diary Trade fue de US$/t 4.563 para las 39.008 toneladas comercializadas. La leche entera en polvo cayó 5,8% cotizando en promedio a US$/t 4.439. En este producto los contratos a futuros oscilaron con bajas entre 4 y 7%, no superando hasta el contrato de agosto-14 los US$/t 4.500. Antes de estas caídas los contratos a futuro estaban por encima de los US$/t 5.000. La leche en polvo descremada cayó 1,7%, el valor medio de comercialización fue de US$ 4.584. Respecto a otros productos la grasa butírica anhidra bajó 10,7%; la manteca bajó 4,4%; el cheddar tuvo una baja de 4,4%.
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