Una fuerte caída se dio en el valor de los productos lácteos durante el remate realizado por la empresa Fonterra.
En el mismo la leche en polvo descremada registró una caída de 9,6%, cotizándose a US$ 4.126 por tonelada, mientras que la leche en polvo entera bajó 8,4%, situándose en US$ 4.033.
El precio de los productos ofertados en general descendió 8,9%, con un promedio de US$ 4.124 por tonelada. Salvo la caseína renina, que aumentó 5,5%, todos los lácteos registraron una baja, que alcanzó su máximo en el caso del suero de manteca en polvo, el que cayó 15%, seguido por la grasa buítrica anhidra, y la manteca, con bajas de 11,3% y 11% respectivamente.
Esto significó la cuarta caída consecutiva en los valores promedios, los cuales se ubican 18% debajo de los logrados en la primera licitación de febrero, la última en la cual se dieron subas y 17% menos que el valor de la última subasta del año pasado.
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