La recuperación de los precios en los remates de Fonterra todavía no se expresa en las exportaciones de Uruguay cuyos mercados están complicados por problemas propios. Venezuela y Rusia por ejemplo están comprando bastante menos que un año atrás.
En enero se exportaron 12,9 mil toneladas de lácteos por un valor FOB de US$ 40 millones. Respecto de 2014 se registra una fuerte caída del 53% en el valor FOB mientras que el volumen fue 35% menor. Esto plantea una diferencia entre años de US$ 1.193 en el precio pagado por tonelada exportada que se ubicó en US$ 3.120 para enero 2015.
La baja se extiende a estas tres semanas de febrero en las que se comercializaron 10.015 toneladas siendo estas el 54% de total exportado en febrero 2014. Con una semana por delante y con un panorama internacional complejo, será más que difícil lograr una recuperación que permita igualar los valores del año pasado. En cuanto a los precios, estos siguen la misma tendencia en el correr de febrero ubicándose US$ 670 por debajo del pasado año en US$ 3036/ton.
La caída del 81% de las ventas hacia Venezuela – nuestro principal comprador – respecto del año pasado es uno de los principales factores que explican la actualidad de la lechería en Uruguay. A esto se le suma una caída del 97% de las exportaciones a Argelia, 91% de las exportaciones a China y 61% de las exportaciones a Rusia. Pasando raya, en el acumulado enero-febrero las exportaciones bajaron de US$ 139 millones en 2014 a US$ 50 millones en 2015.
Los principales productos afectados fueron leche y manteca lo cuales redujeron sus volúmenes exportados en 60% y 37% respectivamente. Este cambio se desprende de lo sucedido con Rusia y Venezuela ya que son sus principales destinos.