Las exportaciones de leche y nata crecieron 51% interanual en el primer cuatrimestre del año. Las ventas de estos productos representaron 6,1% del total exportado en el primer cuatrimestre de 2014, con un valor FOB de US$ 176 millones, de acuerdo a datos publicados por el Instituto Uruguay XXI.
Venezuela, China y Brasil se mantienen en el podio como principales destinos.
Los envíos a Venezuela mejoraron en precio lo que compensó la baja en el volumen colocado. Es así que se registró un incremento de 24,3% en dólares y un descenso de 1,7% en volumen. El promedio por tonelada exportada pasó de US$4.174 en 2013 a US$ 5.221 este año.
En la comparación interanual China consolidó un rol más que destacado como destino para leche y nata. De importar apenas 175 toneladas en el primer cuatrimestre del año pasado, pasó a un total de 9.025 toneladas en el acumulado de 2014. En dólares, el aumento fue exponencial, de US$ 1 millones a US$ 44 millones.
Brasil -al contrario- registró un descenso marcado en el primer cuatrimestre aunque se ubicó como tercer lugar dentro de los destinos. En volumen se produjo una baja de 41,6% y de 22,7% en dólares.
En tanto, las exportaciones de queso y requesón en el acumulado de este año registraron un aumento de 3,4% interanual, por un valor FOB de US$76 millones.