La brisa de optimismo que trajeron los primeros remates de Fonterra en 2015 con una recuperación de las cotizaciones luego de tocar mínimos histórico sobre fines del año pasado, parece quedar atrás luego de la caída de casi 9% en la última subasta quincenal de marzo. Según comentaron fuentes del sector a IT Lechería, los negocios futuros “están paralizados”. Venezuela, el principal destino para Uruguay, sigue sin comprar, mientras que las colocaciones a Brasil “sufren” por la depreciación del real. La mayoría de las industrias tienen stocks que ya supera los tres meses.
Los datos de Adunas de marzo parecen están confirmando la nueva realidad de precios para las industrias uruguayas. En lo que va del mes, se embarcaron casi 10 mil toneladas de leche entera en polvo a un precio medio de US$ 2.590 la tonelada. Argelia fue el principal destino de esas ventas (73%) comprando a un precio medio de US$ 2.510 FOB la tonelada, mientras que a Brasil (20%) los negocios se hicieron a un valor de US$ 3.000 la tonelada. Finalmente, China aparece como el tercer destino pero apenas con una participación del 2,4% y un precio medio de US$ 2.490 la tonelada.
En el caso de los quesos tampoco hay demasiados negocios. En lo que va del mes apenas se exportaron 1.433 toneladas a un precio promedio de US$ 5.000 la tonelada. México fue el principal destino (60%), seguido por Brasil (24%) y Rusia (7,7%).
http://tardaguila.com.uy
