El primer mes del año 2014 arrancó con un fuerte dinamismo para las exportaciones de los principales productos lácteos uruguayos. De acuerdo a los datos que divulgó el Inale, en enero la facturación aumentó 32% respecto a igual mes del año pasado y totalizó US$ 87,7 millones. El incremento más significativo se dio en la leche en polvo entera que con 9.530 toneladas exportadas facturó US$ 47,4 millones, un incremento en ingresos del 174%. En segundo lugar sobresalió la manteca que con 1.475 toneladas elevó 45% su facturación sobre enero del año pasado con US$ 7,6 millones. En tanto, la facturación de los quesos creció 2% a US$ 23,1 millones. Donde sí se apreció un notorio descenso en la facturación (-76%) fue en la leche en polvo descremada que apenas totalizó ventas por US$ 3,3 millones.
El valor medio de los distintos productos lácteos que exportó la industria en enero creció 36% respecto a igual mes de 2013 y 1% respecto a diciembre. De acuerdo a datos de Aduanas, Venezuela fue el principal destino (36%), seguido por China (15,6%), Brasil (13,8%), Argelia (8,1%) y Rusia (7,9%).
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