El presidente de la gremial, Ademar Silvera dijo que de no llegar a una solución en el corto plazo, ”vamos a empezar a vivir las consecuencias” tanto los productores como los propios funcionarios de la industria, ”cuya fuente de trabajo depende, fundamentalmente hoy en día y de acuerdo al convenio que tiene Coleme con Conaprole, del procesamiento de la leche que se industrializa. Nosotros vemos que las medidas de limitar los tiempos de trabajo, no hacer horas extras, está llevando a que se tengan que tomar algunas otras medidas a los efectos de trasladar funcionarios de otras actividades para la planta industrial y esto, sin lugar a dudas, genera una serie de inconvenientes y muchas veces los funcionarios, los operarios que son trasladados, se resisten a ese tipo de operaciones”, puntualizó.
Silvera no descartó que desde Coleme se llegue a plantear a Conaprole la posibilidad de limitar el envío de materia prima para industrializar en la planta local porque los tiempos no van a ser suficientes para procesar toda la leche que se envía: ”Coleme dejaría de ganar porque Coleme tiene otros negocios planteados, por un lado el procesamiento de la leche fluida, que simplemente la pasteuriza, homogeniza, la embolsa y la pone a la venta al público, esa es una cantidad de leche que más o menos es la misma durante todo el año; ¿dónde está el otro negocio de Coleme?, es industrializar y cobrar un especie de alquiler por la industrialización del resto de la leche. En ese sentido, el mejor negocio para Coleme es industrializar la mayor cantidad de leche posible, eso le aumenta las ganancias, los ingresos a Coleme y le permite hacer frente al presupuesto que tiene, principalmente el presupuesto de sueldos y tener más funcionarios trabajando en la planta industrial; si se limita el ingreso de leche indudablemente va a haber que tomar otro tipo de medidas, el limitar también la cantidad de funcionarios, seguramente puedan haber despidos. Entonces, lo que estamos planteando es que los funcionarios entiendan este mecanismo y no adopten las medidas que hoy están siendo definidas a nivel nacional, que sin lugar a dudas tienen una realidad distinta, diferente a la que está planteada en Coleme; creemos que las medidas de los operarios en Coleme afecta en mayor medida a los propios operarios de la industria local”, puntualizó.
Dijo que los productores tienen otras alternativas, incluso la remitir la leche directamente a Conaprole: ”nosotros vamos a seguir cobrando lo que se cobra por el litro de leche que se produce; nosotros tenemos una industria, que es una cooperativa además, cuyos directivos no cobran por dirigir esta empresa, una cooperativa que al final de cada período no distribuye excedentes sino que, cuando los años son buenos, lo que se hace es la reinversión en la propia planta industrial o el otorgamiento de beneficios a los operarios que trabajan en esa planta. Esto yo creo que es importante incorporarlo a la discusión de estos temas, porque creemos que son elementos que los funcionarios deben de manejar a la hora de definir cuáles van a ser su medidas de lucha”, sentenció.
Fuente: Diario Atlas
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