Proyecto. Privado financiará planta que procesará 180 mil litros por día. Presentó iniciativa privada y ya hay grupo impulsor.
La posibilidad de que los ganaderos de la Irrigación Majes procesen la leche que producen está cerca. La empresa Tetra Pak mostró, a través de una iniciativa privada, su interés en financiar una planta de producción de leche UHT (Ultrapasteurizada) de más de 10 millones de soles. Procesará alrededor de 180 mil litros por día. La Irrigación Majes tiene una producción promedio 583 mil 840 litros por día.
En la Irrigación hay una población total de 58 mil 200 cabezas de vacunos y 32 mil 800 vacas en ordeño. Cada una tiene una producción diaria de 17.80 litros. Pese a ser considerada cuenca lechera el precio por litro del lácteo no pasa de un nuevo sol.
Ganancias
Con el procesamiento de la leche, los ganaderos podrían cuadriplicar sus ganancias. Para el gerente regional de Agricultura, Mirko Avendaño, esta es una gran oportunidad para mejorar la cadena productiva.
El fin de semana pasado, Avendaño estuvo con los ganaderos, la Junta de Usuarios, las comisiones de regantes y los CAL (Centros de Acopio de Leche).
Ellos conformaron un comité impulsor del proyecto. Este grupo lo presidirán los Usuarios de la Pampa de Majes. Avendaño aseguró que existe mercado seguro para el producto. Qaly Warma se comprometió en comprar el 100% de su demanda de la procesadora.
El lugar para la instalación de la planta se está evaluando. La Autoridad Autónoma de Majes (Autodema) podría dar el terreno.
Avendaño indicó que en 15 días se volverá a reunir el comité impulsor para que se defina la modalidad de financiamiento. Si es vía préstamo con cuotas blandas o se da por un financiamiento público privado.
Con la iniciativa privada todos se benefician. Tetra Pak, la financista, con la comercialización de sus envases. Los productores tendrán mejores ingresos y con la revalorización el lácteo mejorará de precio. La leche ultrapasteurizada tiene una duración de 6- 7 meses, ello les permitirá comercializar el lácteo sin presión.
El Proyecto final de la planta de UHT seria abarcar toda la Macro Región Sur: Arequipa, Moquegua, Tacna, Puno y Cusco.
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