Actualmente, el 80% de productores lecheros de la región Arequipa sufre pérdidas económicas debido a que no se encuentran bien organizados y sin visión empresarial; exponiéndose a que las grandes empresas les paguen poco por su producción; así lo refirió el coordinador de producción lechera de la Gerencia Regional de Agricultura, Justo Sosa.
Asimismo señaló que con tal motivo, la gerencia viene propiciando la capacitación de los productores a fin de revertir esta crítica realidad y ser realmente empresarios lecheros; así como su tecnificación y ver que su actividad resulte realmente rentable como en antaño.
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