En la región de Puno, 5 plantas procesadoras de leche ya cuenta con registros sanitarios de los 60 existentes en la región, indicó el responsable del Proyecto “Pro Leche”.El jefe de dicho proyecto, Wilder Carcausto Ñaupa, señaló que una de las plantas que ya cuenta con registro sanitario, está ubicado en el distrito de Atuncolla, provincia de Puno, así como en el distrito de Pucara, entre otros.
Se está busca que la leche esté dentro de los estándares que se pide en el mercado internacional, finalizó Carcausto Ñaupa.
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