Estos productores piden que el Gobierno sea mediador entre las asociaciones y las industrias lácteas (Estrella Azul, Bonlac y Nevada) para que pueda lograr un acuerdo y, por ende, seguir en la actividad.
Los productores de ganado de leche, en la provincia de Chiriquí, están preocupados por los altos costos de producción que se han incrementado en un 22% en los últimos 5 años, los cuales ponen en riesgo la actividad, señaló Luis Felipe Álvarez, presidente de la Asociación de Productores de Ganado de Leche de Panamá (Aprogalpa).
Álvarez aseguró que el panorama se agravará, toda vez que se conoció que una de las tres industrias lácteas ha presentado un nuevo plan de pago cuya tendencia es disminuir el pago a los productores.
“Nosotros hemos señalado en las últimas semanas la necesidad de aumentar el precio actual de 0.54 centavos a 0.64, lo que permitirá cubrir los costos de producción y hacerle frente a la inflación que actualmente se viene registrando a los productores”, afirmo Álvarez.
Añadió el dirigente de los productores de ganado de leche que hoy martes se realizará una reunión con ganaderos para analizar la problemática actual y tomar lagunas decisiones, con el objetivo de tomar algunas acciones inmediatas.
Expresó que los más afectados son los pequeños productores, quienes están enfrentando los altos costos y corren el riesgo de abandonar la actividad, por la falta de recurso económico.
Los ganaderos le hacen un llamado al Gobierno para que pueda ser mediador en la crisis y se pueda lograr un acuerdo entre las asociaciones y las industrias lácteas.
El presidente de Aprogalpa indicó que la solicitud de aumento es de todos los gremios vinculados al sector ganadero, ya que, de lo contrario, la actividad estará en riesgo de desaparecer.
Enfatizó que la solicitud del aumento en el precio de la leche es de los gremios organizados, entre ellos Cooleche, Aprogalpa, productores de provincias centrales y de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan).
La solicitud de los ganaderos surgió durante una reunión en la sede de Cooleche entre los presidentes de varias asociaciones, como de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), capítulo de Chiriquí, Gilberto Álvarez; Luis Felipe Álvarez, de la Asociación de Productores de Ganado de Leche de Panamá (Aprogalpa); Álvaro Martínez, de la Cooperativa de Servicios Múltiples de Productores de Leche (Cooleche); Ángel Pérez, de la Asociación de Productores de Provincias Centrales, y dirigentes ganaderos.
Números no dan, se ven obligados a vender vacas
Los productores señalan que actualmente los números no dan y para mantener la actividad, están viéndose obligados a vender las vacas que no están produciendo suficiente leche para cubrir los gastos y esto conlleva la reducción del hato ganadero.
Añadieron que la industria afirma que paga un promedio de 60 centavos, pero las cifras no son reales para la mayoría de los productores de ganado de leche, porque este precio lo logra el ganadero que está por encima de los 1,200 litros de leche al día y, por ejemplo, Estrella Azul, que es la compañía lechera más grande, solo tiene 23 productores con esta rentabilidad.
Datos
Producción y consumo
Actualmente, la producción de leche a nivel nacional es de 210 millones de litros al año, y el consumo nacional se estima que está por encima de los 300 millones de litros.
El panameño consume entre 90 y 100 litros de leche al año, cuando en otros países superan los 250 litros al año.
Chiriquí produce el 60% de la leche grado B y C.
La provincia produce el 95% de la leche grado A.
http://www.panamaamerica.com.pa
