En reunión con productores de quesos y de leche de todo el estado, de organizaciones económicas y de industrializadores de lácteos de la entidad, el secretario de Desarrollo, Joel Ávila, y los delegados de la Secretaría de Economía, Aurelio Ortiz, y de la Sagarpa, Trinidad Cota, escucharon planteamientos, propuestas y demandas para poner fin al grave problema que se ha generado en este sector a partir de la entrada de productos lácteos de otras entidades.
Reunidos en la sala de juntas de la Secretaría de Desarrollo, las partes llegaron a los siguientes acuerdos básicos: mantener los topes de introducción de leche a marcas como Lala y Yaqui, las cuales consisten al 50 por ciento de sus introducciones antes de alcanzar los acuerdos correspondientes con las empresas, la reducción se traduce a cerca de un millón de litros mensuales; el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo, hará cabeza de gestión ante las cadenas comerciales establecidas en la entidad a fin de abrir espacios de anaquel a productos como quesos y otros derivados lácteos, esto con el fin de atender la problemática que enfrenta este sector de la industria lechera en la entidad y buscar condiciones para una competitividad más equitativa, y como tercer acuerdo, conformar al interior del Comité Estatal de la Leche dos mesas de trabajo, de las cuales, la primera habrá de realizar el trabajo de organización e identificación de los productores de quesos y otro tipo de productos lácteos, con el fin de saber con certeza, quienes son, cuántos son, en qué condiciones realizan su actividad, así como la variedad y tipos de su producto.
La segunda mesa habrá de atender todos los aspectos que tienen que ver con la competitividad de los productores, la comercialización de los productos, aspectos técnicos como marcas y códigos de barras, certificaciones sanitarias, además de la apertura de nuevos mercados.
El secretario de Desarrollo, Joel Ávila, reiteró el compromiso de la administración estatal al sector agropecuario, e hizo hincapié en el sentido de que sólo a través del trabajo conjunto entre productores, industriales y autoridades de los tres niveles de gobierno se logrará superar la difícil situación que enfrenta la industria actualmente la industria lechera en la entidad.
Destacó datos como el hecho de que a lo largo de la presente administración estatal, los recursos que se han aplicado de manera coordinada con la federación para atender al sector agropecuario, el 80 por ciento se ha dirigido a la ganadería, esto con el fin de atender contingencias como la sequía; además de destacar los 3 millones de pesos con los que se apoyó a la Unión de Ejidos 20 de Noviembre.
También destacó que como parte de los trabajos de inspección, el personal para el desarrollo de estas tareas pasó de 5 a 25, mientras que en cuanto a las unidades se pasó de 3 a 14 para llevar a cabo estas actividades, desde Guerrero Negro hasta Los Cabos.
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