México: Batallan productores agrícolas y de #lácteos para vender productos

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Luego de haber superado el problema de la sequía, los productores de la entidad tienen ahora complicaciones para colocar en el mercado a precios competitivos sus productos. Las cosechas de maíz, manzana y frijol, así como la producción de leche, compiten con mercancías importadas que abaratan el precio.
En cada uno de los cuatro escenarios más importantes para el campo en Chihuahua hay complicaciones. Según datos de la Secretaría de Desarrollo Rural, en lo que respecta a la producción de leche, el problema radica en que el 50 por ciento se genera a través de ordeña manual; es decir, que solamente la mitad de la leche proviene de ranchos tecnificados.
La falta de tecnología genera que sea complicado mantener en buen estado la leche, debido a que son pocos los productores que tienen un tanque frío para el traslado del producto. Uno de los puntos que agrava la situación es que el 95 por ciento de los productores son pequeños; es decir, que tienen 50 vacas o menos, por lo que es necesario que el apoyo alcance para todos.
El panorama para el frijol no es mejor, ya que a pesar de que la calidad de la producción es superior a la de Durango y Zacatecas, el consumo ha ido a la baja, ya que cada vez más los habitantes prefieren consumir otros alimentos.
El mercado de la manzana está invadido por producto norteamericano, lo que ha desplazado la mercancía de Chihuahua, además de que tiene pocas posibilidades de exportar. Los productores de maíz también enfrentan una competencia contra los similares de Estados Unidos.
http://diario.mx

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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