México: 150 mil productores de leche de traspatio han desaparecido

Tras asegurar que la importación de leche en polvo sigue perjudicando a los pequeños productores, el secretario de finanzas del Frente Nacional Lechero, Conrado Antúnez Ponce dijo que hasta la fecha han desaparecido 150 mil productores en todo el país
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Tras asegurar que la importación de leche en polvo sigue perjudicando a los pequeños productores, el secretario de finanzas del Frente Nacional Lechero, Conrado Antúnez Ponce dijo que hasta la fecha han desaparecido 150 mil productores en todo el país, lo que habla del grave problema que se tiene.
Lo anterior lo declaró tras ser cuestionado sobre el particular, por lo que añadió que en particular, se ha puesto en riesgo la forma de vida y llevado a la quiebra a más de 150 mil pequeños y medianos productores, continuadores de tres y cuatro generaciones en la actividad.
En ese sentido dijo que al principio de esta administración se consideró un gran avance para México, el hecho de que la empresa Liconsa dejara de importar más de 70 mil toneladas de leche en polvo, para comprar 2 millones de litros diarios a 11 mil productores del sector social, la industria de lácteos «canceló la esperanza de salir de pobres a miles de ganaderos lecheros», explicó.
Conrado Antúnez exigió la urgente intervención del Gobierno Federal para que a la brevedad se apliquen reglas internas que beneficien a los mexicanos y de una vez por todas se corrija el daño causado tanto a consumidores como a productores, prohibiendo la venta de leche en polvo como leche, dicho de otra forma, que el polvo que importan se venda como polvo.
Esto ha sido posible al conseguir la autorización para aumentar, en forma indiscriminada, la importación de leche en polvo descremada a precios por debajo de su costo, con enormes ganancias para la industria nacional.
Dijo que nuestra población, por desconocimiento, consume quesos y muchos otros derivados lácteos con la creencia de que son elaborados con leche, y no es así. «La Profeco y la Cofeprisse se hacen de la vista gorda y jamás verifican precios y calidades ni sanidad. Simplemente dejan hacer y dejan pasar, lo que a todas luces es un fraude y un riesgo a los consumidores», resaltó en entrevista el dirigente Antúnez Ponce.
Es de señalar que la industria mexicana incrementó notablemente sus importaciones de leche en polvo, al pasar de 60 mil toneladas en 2001, a 175 mil toneladas en 2013, lo que equivale a un aumento de 200 por ciento.
Mencionó que hoy cuesta producir $5.90 un litro de leche y el precio que se paga, es de $5.30 en promedio por la industria privada, en tanto que llevamos más de 60 días sin poder colocar dos millones de litros diarios en el mercado. Una parte se vende a $3.00 el litro y otra se tira al caño. «Esta situación resulta increíble, en un país que importa 15 millones de litros diarios, o sea, una tercera parte del consumo nacional», apuntó.
La combinación de sueros con leche en polvo de estas importaciones, ha provocado una sobre-oferta de fórmulas lácteas y otros productos con diferentes composiciones. Esta es oportunidad para que las grandes cadenas comerciales oferten lácteos con marcas propias, como resultado de convenios con empresas maquiladoras que no compran un solo litro de leche nacional.
Esta indiferencia de las autoridades ha traído como resultado que en México se estén vendiendo más de 7.5 millones de litros diarios ilegalmente, de acuerdo con las normas oficiales mexicanas e incluso violando normas de organismos internacionales, como la FAO, que señalan claramente que no se puede llamar leche a un producto, si ya sufrió adulteración o le sustrajeron o modificaron sus componentes originales.
Mientras que para concluir dijo que Jalisco es el primer productor de leche del país con 2, 085, 859, 000 litros en 2014. Coahuila segundo productor de leche del país con 1, 361, 619, 000 litros 2014. Durango con 1, 036, 137, 000 fue tercer lugar nacional en 2014.
http://www.oem.com.mx

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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