La lechería argentina perdió 200.000 vacas en los últimos años, lo que representa prácticamente la mitad del rodeo lechero que ordeña Uruguay. 
La política de desestímulo a la exportación, los bajos precios que recibe el productor (alrededor de US$ 0,36 por litro) y el avance de la soja fue dejando varios tambos por el camino.
La oveja es el rubro más rentable de la agropecuaria
«El ovino es hoy el rubro de mayor rentabilidad de toda la agropecuaria uruguaya. Tenemos la fortuna de contar con un rubro donde carne y lana tienen excelentes valores». Esto lo aseguró el presidente de la Central Lanera Uruguaya, Eduardo Pietra al analizar la zafra del rubro ovino en este año.
23,7%
creció la remisión de leche a la industria durante el primer trimestre de 2012, según los datos del Inale.
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