La grave sequía causada por el cambio climático, también ha repercutido en el sector ganadero ya que no hay pasto para el ganado en el Sur de Honduras, lo que ha provocado la reducción en la producción de leche. Situación que genera pérdidas económicas porque los gastos operativos siguen siendo los mismos.
En el litoral atlántico, los productores se vieron obligados a regar con agua en cubetas, los pastos en los hatos ganaderos, para evitar la muerte del ganado y rescatar la producción.
En el sector oriental de Danlí también se reportan pérdidas.
En el país, según la Cámara Hondureña de la Leche, hay 70 mil ganaderos dedicados a la producción que se vieron afectados por el cambio climático.
La reducción en la producción de leche a nivel nacional se estima en un 30 por ciento, que repercute en la exportación de los derivados de este producto.
La situación de los productores puede complicarse porque, según los entendidos, no hay políticas claras en el Gobierno para contribuir con el sector y mejorar la producción.
Sin embargo, contrario a esta opinión el problema es que hay lentitud en la mente de algunos ganaderos.
Para resolver la baja producción de leche el sector demanda asistencia técnica y construcción de reservorios de agua, y cambiar de razas de ganado a otras que puedan resistir las altas temperaturas.
Además, realizar almacenamiento de alimentos para el ganado y ordenamiento territorial. También se plantea que el Gobierno pueda subsidiar a quienes tienen préstamos con la banca.
Pero está última alternativa tiene oposición entre los mismos ganaderos. Ya que aunque se requiere de contribución gubernamental, el subsidio no es la solución.
La Cámara Hondureña de la Leche, realizará este miércoles en San Pedro Sula (SPS), norte de Honduras, el Primer Congreso Centroamericano de Productores de leche y la temática no se puede obviar.
Por ahora el Gobierno pone a disposición de los productores de leche, préstamos a bajos intereses.
Aunque, el sector lechero deberá buscar las mejores soluciones para evitar a futuro, reducciones sustanciales de leche, un producto altamente nutritivo.
https://youtu.be/5s-gU9H5ggM
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