España: VII Simposio internacional IDF sobre tipos de leche ovina, caprina y no vacuna

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El VII Simposio internacional IDF sobre tipos de leche ovina, caprina y no vacuna (IDF Seventh International Symposium on Sheep, Goat and other non-Cow Milk) se celebrará del 23 al 25 de marzo de 2015 en Limassol, Chipre.
El simposio tiene como función revisar los conocimientos sobre la ganadería, la producción, la tecnología, la química, la física, la microbiología y la nutrición relacionadas con la leche. Además, se tratará sobre la importancia de los mercados y de las políticas relevantes y su evolución desde 2011. El evento está dirigido a científicos y otros profesionales dedicados a la actividad lechera ovina, caprina y no vacuna como por ejemplo productores de leche, la industria de procesamiento de productos lácteos, asociaciones profesionales, académicos, institutos de investigación y administraciones públicas.
Las tasas de inscripción anticipada (antes del 10 de febrero de 2015) varían entre 220 euros y 440 euros.
Para más información, consulte:
http://idfsheepandgoat.com/
http://cordis.europa.eu

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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