El sindicato Unións Agrarias (UUAA) ha denunciado la existencia de «grandes lagunas» y «total inoperancia» de la Ley de Calidad Alimentaria para resolver «los graves problemas que atraviesa el sector lácteo gallego».
Así se lo han hecho saber a la conselleira de Medio Rural, Rosa Quintana, con la que han mantenido una reunión los responsables del sindicato, en la que han demandado que el presidente de la Xunta, Alberto Núñez Feijóo, «haga valer su influencia en el Gobierno y Partido Popular» para impulsar la enmienda que pactó con los sindicatos agrarios en diciembre del año pasado.
Para UUAA, la ley será «papel mojado» si no recoge mecanismos para una construcción del precio de la leche más justo, «en la que los costes de producción supongan un suelo infranqueable que impida a los ganaderos tener que vender leche a pérdidas por presión de la industria y distribución».
En este sentido, Unións Agrarias denuncia que «los productores están siendo presionados desde el inicio de la actual campaña láctea por las industrias para que firmen contratos que incumplen con el plazo de duración y con precios a la baja, a pesar de la caída de producción y el mantenimiento del consumo de leche que se registra en el mercado español».
Sobre la ley, en trámite parlamentario, UUAA dice echar de menos también la figura del mediador, que fije un arbitraje justo en el caso de desacuerdo en precio entre la industria y productor, «por lo que es evidente que la Administración renuncia a intervenir para favorecer una concreción equilibrada en la cadena de valor de la leche», ha asegurado.
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