En la segunda subasta de Fonterra del mes de junio, aunque ha bajado un 14 por ciento la cantidad de producto comercializado frente al evento anterior, se registró un leve incremento en los precios de los lácteos que en el promedio aumentaron un 0,9 por ciento.
Es la primera subida tras ocho caídas consecutivas lo que ha provocado que los precios se situen un 25 por ciento por debajo de los obtenidos en la primera licitación de febrero, la última que registró un aumento en los precios, y situándose un 24 por ciento por debajo del valor de la última subasta del año pasado.
El aumento se relacionó a los mejora en los precios obtenidos en muchos de los productos siendo más importantes en el caso del suero de manteca en polvo y caseína renina, además colaboraron con un aumento menor leche en polvo entera, queso y manteca. Por otra parte, registraron una caída en el precio leche descremada y grasa butírica.
Por su parte, los contratos a futuro de los dos tipos de leche en polvo muestran tendencias generales diferentes. En el caso de la descremada a la baja para los próximos meses respecto a los presentados en la licitación pasada, excepto para los contratos de setiembre y octubre, en los que aumentaron. Y la entera aumentó respecto a los contratos de la licitación anterior.
En esta oportunidad los contratos a futuro de la leche en polvo descremada muestran principalmente una tendencia a la baja en los meses de julio, agosto, noviembre y diciembre (0,5% y 2,5%), mientras que en setiembre y octubre la tendencia es al alza (1,2% y 1,0% respectivamente). Los valores de la tonelada de leche en polvo descremada se sitúan entre 3.800 y 4.000 dólares en los diferentes contratos. Respecto a este producto se destacó que el oferente de India cuenta con contratos a setiembre, mientras que Europa cuenta con contratos a agosto solamente, por su parte, los norteamericanos ofertan desde julio hasta setiembre. Fonterra oferta desde agosto hasta diciembre.
En el caso de la leche en polvo entera también se presentaron valores con aumentos desde agosto a diciembre (entre 0,6% y 4,5%). La leche en polvo entera se valorizará entre los 3.600 y 3.750 dólares por tonelada. En la oportunidad solo Fonterra ofertó este producto y no se establecieron contratos a julio.
Seguidamente se presentan los valores promedios obtenidos para cada producto, su variación respecto a la licitación anterior y en el segundo cuadro los valores promedios de los contratos de los dos tipos de leche en polvo.
Valores más importantes de la licitación:
Fuente: globalDairy Trade
