Los lácteos son productos frecuentemente usados como productos reclamo en las promociones que realiza la distribución. Un sondeo realizado por Kantar para el Ministerio de Agricultura ha evaluado cual es el peso que estas promociones suponen en las ventas totales leche y productos lácteos.
La leche envasada vendida con promoción entre octubre de 2012 y agosto de 2013, no ha superado el 9,1% del volumen comprado por los hogares. En el caso de los derivados lácteos, el porcentaje vendido con promoción no ha superado el 7,1% en dicho período. Por tanto, porcentualmente, la leche envasada es mayor objeto de promoción que los productos lácteos.
La promoción es más frecuente en leche envasada con marca de fabricante que en leche de marca de distribuidor. Así entre octubre de 2012 y julio de 2013, ha habido meses que hasta un 14,1% de esta leche de marca de fabricante se ha vendido con promoción frente a solo un máximo del 8,1% de leche de marca de distribuidor. No obstante, destacar que el volumen comprado de leche de marca de fabricante con promoción ha ido perdiendo espacio de forma progresiva: un 14% con promoción en octubre de 2012 frente a un 10% en agosto pasado.
En cuanto a los derivados lácteos, también un mayor porcentaje de los de marcas de fabricante se ha vendido con promoción (entre un 11-12%) frente a un 4-6% de las marca de distribuidor. Sin embargo, se ha visto que la promoción en marcas de distribuidor va en aumento.
Las tiendas descuento son los lugares donde más proporción de leche se compra con promoción, llegando hasta el 20% de la leche vendida en algunos meses, como en mayo pasado. También en los hipermercados hay un elevado porcentaje de venta de leche con promoción, hasta un 12,2% en algunos meses.
En conclusión, la leche envasada con marca de fabricante vendida en tienda descuento es la que proporcionalmente más se vende con promoción.
