Aunque le parezca curioso, un kilo de queso puede costar más que un kilo de carne. Debido a tal precio el producto se ha convertido en un manjar para los dioses.
Según Carlos Sánchez, vendedor de queso, en los últimos meses el producto ha aumentado de manera considerable,, un kilo de queso llanero puede costar hasta bs 52 mientras la cuajada, el guayanés y el arenero están entre Bs. 48 y 52.
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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.
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