Colombia: Fomentan la compra de #leche de hatos libres de enfermedades

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Desde la Gobernación se vienen adelantando diversos programas en favor del gremio, los cuales buscan mejorar las condiciones económicas y de producción del sector. Alianzas Productivas y hatos libres de brucelosis y tuberculosis, hacen parte de las iniciativas.
El departamento del Guaviare es una de las zonas del país en donde más cultivos ilícitos se reportaban, pero desde que llegó al gobierno departamental de José Victoriano Rivera, se vienen gestando acciones en pro de cambiar esa imagen y mostrar una nueva cara resaltando la actividad agropecuaria.
Uno de los rubros que se ha visto más favorecido con las iniciativas es el ganadero, al aprovecharse el proyecto de Alianzas Productivas del Ministerio de Agricultura, con el cual se ha logrado consolidar una iniciativa completa que promueva la producción láctea y la certificación de los hatos libres de brucelosis y tubercullosis.
Según expresó Germán Aguirre, profesional de la secretaría de Agricultura del Guaviare, en el marco de esta propuesta gubernamental, se logró establecer un convenio con la Sociedad de Productores Agrícolas y Ganaderos del Guaviare, Soapeg, entidad encargada de realizar la compra del lácteo a los productores lecheros de la región y la cual trabaja directamente con Alquería.
“En este momento son 69 ganaderos los que se están beneficiando directamente del proyecto, pero indirectamente son 150, porque con la entrada de las rutas para recoger y comercializar el producto, muchos ganaderos que no están vinculados con la iniciativa van a tener la oportunidad de vender su leche”, afirmó Aguirre.
Además de fomentar la compra de la leche, la Gobernación y el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, firmaron un convenio en 2013 con el propósito de fomentar la certificación de hatos libres de brucelosis.
Como resultado de esta actividad, 42 predios del departamento recibieron el reconocimiento como libres enfermedad bovina. No obstante, ante los buenos resultados se volvió a firmar un nuevo acuerdo entre las partes, para que más productores hagan parte de la iniciativa durante el 2014.
“Aún no está estipulada la cantidad de productores que van a estar en el proceso, ya que hasta ahora se abrieron las inscripciones y hasta el momento hay más de 50 empresarios pecuarios interesados en recibir este documento y de paso obtener los beneficios económicos que esto genera», expuso Carola Sánchez, directora seccional del ICA en Guaviare.
Sánchez afirmó que «se va a adelantar la recertificación en los 42 predios que participaron en la certificación el año pasado, con el fin de no perder el trabajo adelantado”, y aseguró que una de las ventajas del convenio es la disminución significativa de los costos, ya que el ganadero solo debe pagar $8.000 por los 2 muestreos que se hacen por animal.
Según manifestó Diana Lucía Restrepo, profesional Gestión Productiva y Salud Animal de la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, en el departamento, a través de Soapeg, la multinacional Alquería ha sido la empresa que más se ha interesado por la compra de la leche en el departamento, razón por la cual están al tanto del proceso de erradicación de la brucelosis en esta zona del país.
“La estrategia que desea implementar la compañía es la diferenciación de precios. Por ejemplo, si es un predio libre de brucelosis, pagarles los $10 más que corresponde por litro de leche; si es libre de tuberculosis $10 más, y si es un hato certificado en Buenas Prácticas Ganaderas, reconocerlo con los $10 adicionales que se deben pagar”, dijo la funcionaria del gremio pecuario.
Los programas de hatos libres de tuberculosis y Alianzas Productivas están directamente articulados, con el propósito de que toda la cadena mejore sus ingresos.
http://www.contextoganadero.com

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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