Colombia: Empresas de derivados de #lácteos en Boyacá conformarán clúster productivo

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Bancoldex patrocina el proyecto con el fin de ser más competitivos en el sector.
En alianza con las Cámaras de Comercio de Tunja Duitama, y Sogamoso, la Gobernación de Boyacá , las Alcaldías y el Sena, se construirá un clúster productivo a través del programa rutas competitivas impulsado por Bancoldex, dirigidos a los productores derivados de los lácteos en esta región del País.
Orlando Mansalva, presidente Ejecutivo de la Cámara de Comercio de Duitama, manifestó a Caracol Radio: “queremos conformar un clúster para las empresas que trasforman la leche, aquellas empresas de derivados lácteos que convierten la leche en kumis, quesos, mantequillas, y diferentes productos y consideramos que es un sector muy importante para la economía de Boyacá».
El directivo  también dio a conocer: “inicialmente se realizó un censo en donde hay cerca de 100 productores entre formales e informales, y se llegó a una cifra de 50 empresas que hasta el momento están formalizadas, para que implementen un modelo de negocios para llegar a los mercados nacionales e internacionales”.
De igual forma, Germán Mesa, empresario de Peslac indicó: “somos muy optimistas de que en la  unión es donde podemos estar mejorando,  el problema que se nos viene con los TLC, estamos  muy interesados en este proyecto, pues muchos de nosotros nos dedicamos a producir pero no realizamos un diagnóstico, ha sido enriquecedor porque hemos entendido en que estamos débiles y que debemos mejorar,” manifestó Mesa.
Finalmente se dio a conocer que se va a definir una asociatividad, para que los productores puedan colaborarse y puedan llegar a nuevos mercados y mejorar la rentabilidad de las empresas.
http://www.caracol.com.co

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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