El acopio de leche en el primer semestre de 2013, llegó a un total de 1.503. 206.517 de litros. Esta cifra representa un aumento en las compras a ganaderos colombianos del 5.4% respecto al primer semestre de 2012.
Por otra parte, en el mes de junio el acopio industrial de leche alcanzó el mayor volumen en los últimos cinco años con 263.9 millones de litros en lo corrido del mes. El precio promedio nacional de compra fue de 0.46 dólares/litro, superando a países de la región como Argentina, Brasil y Chile.
Jorge Andrés Martínez, director Ejecutivo de Asoleche, manifestó que “el incremento en el acopio es positivo y denota un esfuerzo relevante de la industria láctea en períodos de excedentes de producción; sin embargo, se requieren políticas estructurales que permitan la mayor y más eficiente absorción del total de la producción de leche nacional”.
Para el gremio la actual coyuntura de sobreoferta de leche se presenta de manera sistémica, luego de un período de escasez y precios altos durante los últimos dos años en el país, como consecuencia de la sequía de 2010 y las inundaciones de finales de año e inicios de 2011. La producción se recupera y supera el ritmo de la comercialización de productos lácteos, afectada por las vacaciones escolares y el cese de los programas sociales de suministro de leche.
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