La Asociación Nacional de Productores Lácteos, Asoleche destacó que en el país se presente en las próximas semanas un incremento en el precio de la leche, como lo han advertido varios sectores económicos a nivel nacional.
Jorge Andrés Martínez, director Ejecutivo de Asoleche manifestó que el mercado lácteo colombiano se encuentra suficientemente abastecido y con significativos de leche fresca, por lo cual es absurdo que se hable de un incremento de precios en los productos lácteos.
El ejecutivo manifestó que por el contrario, la industria láctea realiza entregas de producto promocionadas a sus canales de distribución en las distintas zonas del país, de manera coherente con la situación de sobre oferta, en la que resaltan las altas compras de leche de la industria a los ganaderos colombianos.
“En tiempos de abundancia es absurdo que se hable de incremento de precios al consumidor. Incluso, debido a una situación de pleno abastecimiento de leche en el mercado interno, la industria láctea promociona notablemente los productos lácteos con destino al consumidor final”, destacó Martínez.
Registro de compras
Según información consolidada por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, las compras de leche de la industria a los ganaderos colombianos se han incrementado en un 13.22 por ciento en el último año, con 3.000 millones de litros acopiados en ese mismo periodo de tiempo. Los inventarios de leche líquida de la industria ascienden a 16.6 millones de litros.
En cuanto al impacto que el precio de compra de la leche tiene sobre el costo de producción de la industria, esto no significa que se incrementen los precios al consumidor, y vale la pena mencionar que este es un planteamiento estructural y no coyuntural que la Asociación ha hecho al gobierno nacional y que ha sido acogido por el Minagricultura e implementado en el Conpes de competitividad del sector lácteo.
Las compras de leche de la industria a los ganaderos colombianos se han incrementado en un 13.22 por ciento en el último año.
