La Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche (Asoleche) opina que el sector lácteo colombiano no tiene una política anticíclica que se anticipe a los picos de producción y excedentes. Se repite la historia del 2009.
El mercado lácteo requiere de un mecanismo para evacuar excedentes de producción de manera clara y organizada.
Las importaciones de lácteos son solo un síntoma de los problemas estructurales de competitividad del sector nacional.
El gremio se pregunta si es sostenible el incremento de aranceles para algunos sectores en un entorno de integración política y económica. ¿Cuál es modelo?
