El Secretario de Estado de Agricultura, Jim Paice, ha manifestado que la introducción de un código de buenas
prácticas sobre el contenido de los contratos lácteos voluntarios ofrecería unos resultados más amplios y rápidos que el paquete lácteo de la UE, por lo que ha estado presionado firmemente para conseguirlo. De momento, se muestra satisfecho del progreso logrado, dado que los transformadores se han comprometido a ello, y los productores han superado su escepticismo.
El Ministerio británico de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (DEFRA) apoya, en términos generales, el paquete lácteo de la UE, si bien éste no tiene en cuenta los dos elementos claves del mismo para el Reino Unido: En primer lugar, Reino Unido sigue estando muy lejos de tener las organizaciones de productores que podrían beneficiarse de la luz verde otorgada por el paquete de la UE para negociar los precios de hasta un 33% del
volumen de leche de un Estado miembro. En segundo lugar, en relación a la facultad de los Estados Miembros de
hacer obligatorios los contratos, el DEFRA prefiere no hacerlo, si bien se ha comprometido a hacer una consulta.
