Chile: Un centenar de estudiantes se midieron en conocimientos de #lechería

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La máxima distinción de la prueba de conocimientos pecuarios la obtuvieron los alumnos del Liceo Técnico Profesional People Help People Sr. Walter Kaufmann Baue,  de la comuna de Pilmaiquén. Este evento, el más grande de Chile en su categoría, cada año genera mayor interés, el cual se realiza el primer día en la Sago Fisur (día del estudiante).
Después de una ardua competencia, en la cual 35 equipos participantes demostraron todos sus conocimientos sobre la actividad pecuaria, los alumnos del Liceo Técnico Profesional People Help People Sr. Walter Kaufmann Baue,  de la comuna de Pilmaiquén se coronaron campeones de la V Versión de las “Olimpiadas Aproleche 2013” adjudicándose un millón de pesos para la institución y una Tablet para cada estudiante. Esto en el marco del “día del estudiante” en la feria agropecuaria más grande de Chile, la Sago Fisur.
También fueron galardonados en la actividad organizada por la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), el Liceo Vista Hermosa de Río Negro, quienes con su segundo lugar se adjudicaron un teléfono celular para cada uno de los alumnos participantes, y el tercer lugar lo obtuvo el Liceo Técnico Adolfo Matthei de Osorno, recibiendo un mp4 para cada integrante. El resto de los participantes recibieron un certificado por su destacada participación.
Esta iniciativa desarrollada desde el año 2009, se encuentra enmarcada en el área de “Proyección Sustentable, Recurso Humano y Buenas Prácticas” de Aproleche Osorno, orientada a fortalecer aprendizajes y desarrollar talentos para vincular a estudiantes destacados de liceos agrícolas con la producción lechera regional y del país, la cual presenta un campo laboral de “enorme potencial de crecimiento”, señala Michel Junod, Gerente de Aproleche Osorno.
Junod destacó la trayectoria e importancia de esta actividad: “Estamos muy contentos con las V Olimpiadas de Aproleche, ya que participaron alumnos de todo Chile en esta prueba de conocimiento de la producción lechera, lo que se ha transformado en un hito a nivel nacional. Hemos trabajando sobre todo con el GTT educacional de liceos agrícolas, para alinear el interés que existe por parte de los empresarios demandando profesionales y técnicos, con la oferta que tienen los liceos. Por lo tanto, estamos acomodando los conocimientos que reciben a los estudiantes, con la demanda de las empresas lecheras”.
En el mismo sentido, Junod fue enfático en remarcar que “esta es la competencia escolar del sector pecuario más importante de Chile. Ya es una tradición reconocida en todo el país, donde congregamos al mayor número de liceos agrícolas que tienen como especialidad el ámbito pecuario, desde Santiago a Chiloé”.
Raúl Araya, Jefe del Departamentos de Innovación y Desarrollo (I+D) y Coordinador de estas Olimpiadas se mostró muy satisfecho con alta participación de estudiantes, que ha aumentado a través de los años: “se han inscrito más de cien estudiantes de tercero y cuarto medio, lo que demuestra el interés de los profesores de modernizar sus mallas curriculares y entregar el conocimiento que están necesitando sus alumnos para insertarse en el campo laboral”.
La competencia
Todo comenzó a las 09:00 horas, donde los alumnos pudieron disfrutar de un desayuno con leche. A las 10:00 de la mañana se dio el puntapié inicial a la prueba de conocimientos de estas Olimpiadas Aproleche 2013, instancia donde los 35 equipos que llegaron a la cita, midieron sus aprendizajes y saberes en materia de producción lechera.
La prueba abarcó contenidos de todo el sector lechero, desde reproducción y manejo animal, calidad de leche, crianza y gestión económica, nutrición y manejo de pastoreo, hasta antecedentes actuales sobre lo que está pasando en el mercado.
Posteriormente, las delegaciones disfrutaron de un almuerzo de camaradería, en los locales gastronómicos de instituciones sociales de Osorno,  para finalmente pasar a la ceremonia de premiación.
El equipo ganador estaba conformado por Hugo Angulo, Mirson Gómez y Lucas Gómez del Liceo Técnico Profesional People Help People Sr. Walter Kaufmann Baue,  de Pilmaiquén.
Mirson Gómez, integrante del equipo ganador, agradeció la labor realizada por sus profesores y el apoyo de sus compañeros “me emociona mucho haber ganado, ya que es difícil competir con otros que también son muy buenos. Estudiamos todos los días con guías, revistas y nuestros profesores, a quienes agradecemos mucho”.
También destacamos a los alumnos del Liceo Vista Hermosa de Río Negro que obtuvieron el segundo lugar, Daniel Aguilar, Constanza Fuentes y Harald Cottenie, y a los representantes del Liceo Técnico Adolfo Matthei de Osorno que se quedaron con el tercer puesto Matías Angulo, Rocío Cañupán y Benjamín Arancibia.
Aproleche Osorno

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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