Mas de 500 litros desechó el agricultor Eduardo González, luego de que una planta le rechazara el producto por inestabilidad. Aproleche cuestiona la prueba del alcohol, ya que da falsos positivos aún sin la presencia de bacterias.
15 productores de la provincia de Osorno han sufrido el rechazo de su leche luego del análisis. Ello es una consecuencia de la sequía que afecta a la zona este verano.
75% de alcohol es la medida utilizada por las principales industrias procesadoras de lácteos en la región. La cuestionada prueba de análisis de leche identifica la presencia de bacterias.
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