El presidente de FEDELECHE, Juan Horacio Carrasco, junto a los directores de la entidad gremial Edgardo Zwanzger (Aproval Leche) y Eduardo Schwerter (Agrollanquihue) participaron los días 19, 20 y 21 de noviembre en la 21ª Asamblea General Anual de la Federación Panamericana de Lechería (Fepale).
Carrasco, en su condición además de director de Fepale, se refirió en el encuentro internacional acerca de los desafíos y oportunidades de la lechería nacional, resaltando los avances alcanzados durante los últimos años y especialmente, el tremendo potencial del sector, el que no ha podido ser expresado a raíz de las condiciones y el escenario que enfrentan los productores.
En tal sentido, el líder gremial expresó que “expusimos las importantes ventajas comparativas que tiene nuestro país para desarrollar la producción de leche, pero también que nos encontramos en un escenario de estancamiento, dado que hoy no existen los incentivos necesarios para que los productores inviertan para aumentar la producción. El errático actuar de la industria láctea y los bajos precios que acceden los productores explican principalmente dicha situación, lo que se ve agudizado por la falta de una política lechera que fomente e impulse nuestra actividad”.
El líder gremial remarcó que se necesita generar un escenario que permita a los productores proyectarse en el mediano y largo plazo de tal forma de poder aprovechar el potencial lechero nacional y terminar con las imperfecciones del mercado de compra de leche fresca, el cual ha significado la salida del negocio de un 30% de los productores en los últimos años.
Al finalizar, el presidente de FEDELECHE destacó la unión de los productores para enfrentar esta problemática y no descartó ningún tipo de medida a corto plazo para reimpulsar el dinamismo y la competitividad del rubro lechero.
Fuente: FEDELECHE FG
