Las actuales señales del mercado lácteo internacional “son contundentes y claras”, afirmó el presidente de FEDELECHE, Juan Horacio Carrasco, al comentar los últimos informes relativos a las subastas internacionales.
El presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (FEDELECHE), Juan Horacio Carrasco, aseguró hoy que las señales del mercado internacional “son contundentes y claras” al comentar los últimos informes relativos a las subastas en el exterior.
El personero explicó que los precios para los distintos productos lácteos han registrado alzas, siendo especialmente destacable el aumento de la Leche en Polvo Entera (LPE) cuyo valor se incrementó un 6,3% respecto de la subasta anterior, superando los US$ 5.000 por tonelada.
Según el dirigente, “este comportamiento reafirma lo observado en los anteriores remates, en términos de un aumento en los precios de la leche en polvo y para los próximos meses de entrega, se observa un comportamiento al alza para la LPE en todo el período, superando nuevamente los US$5.000 para enero de 2014”.
El presidente de FEDELECHE destacó, asimismo, los incrementos para la Leche en Polvo Descremada (LPD) y el Queso Cheddar, de un 2,8% y de un 1,0%, hasta los US$ 4.441 y US$ 4.395 por tonelada, respectivamente.
Considerando estos valores, Juan Horacio Carrasco expresó que “las actuales señales del mercado lácteo son contundentes y claras, a pesar de las estimaciones que advertían de un eventual “rebote” de los valores internacionales por el histórico incremento registrado especialmente en el segundo trimestre del año, esto no aconteció y los fundamentos que han sostenido los altos precios se muestran firmes y estables”.
Con todo, el líder gremial puntualizó que “con valores en torno a los US$ 5.000/ton y sobre el fundamento de una oferta ajustada, producto de la sequía estadounidense y el empeoramiento de las condiciones climáticas en Nueva Zelanda para el año próximo se avizora una próxima temporada del Hemisferio Sur de precios firmes”.
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